海报:三国时期 中国人已吃上饺子|龙行龘龘-文物里的龙年

2024-02-13 09:00:46来源:四川在线编辑:裴蕾

四川在线记者 吴晓铃 海报制作:张丽娟

正月初四,民间有一个传统习俗,那就是迎接“灶神”。灶神,中国古代神话传说中的司饮食之神。自人类脱离茹毛饮血,发明火食以后,随着社会生产的发展,灶就逐渐与人类生活密切相关。崇拜灶神逐渐成为诸多拜神活动中的一项重要内容。迎灶神、拜灶神,无非就是希望这位执掌厨房饮食之神能够降福免灾。

庖厨陶俑

说到灶神,很容易让人想到吃好喝好。这件来自四川博物院三国时期的陶庖厨俑,面带微笑。身前几案上面摆满各种食材。除了羊头、猪头、鱼,甚至有一个饺子,它的形状和我们现在的饺子几乎是一样的。它证明至少在三国时期,中国人已经开始吃上了饺子。所以这个饺子可称为“天下第一饺”了。


庖厨陶俑

大年三十,你们吃饺子了吗?

陶庖厨俑

这件来自成都博物馆的庖厨俑,有没有发现和四川博物院的托盘献食陶俑有一个共同特点?那就是面带微笑。这也是成都地区出土的汉代陶俑一个明显的特点。自李冰修筑都江堰之后,水旱从人、不知饥馑、食无荒年、天下谓之天府。也难怪丰衣足食的四川人能够发自内心地微笑。


陶庖厨俑

宴乐画像砖

春节除了吃好,当然还要玩好。四川博物院的这件宴乐画像砖,是不是十分契合春节热闹的氛围。画像砖刻画了一个节日宴会场面:有人操琴拨弦,有人引吭高歌,有人长袖起舞,有人击鼓伴奏。画面中间还有盂、杯、勺等饮用器皿,好一个宾客尽欢的场面。


宴乐画像砖

明成化九龙三足铁鼎

龙年,我们依然继续来说一件和龙有关的文物。

这件来自成都武侯祠博物馆的明成化年间的龙纹双龙耳三足铭文铁鼎,由蜀府官方奉敕铸造。因此这件器物体量高大,口径80厘米、高130厘米;铸造精美,鼎腹铸有四条龙和云纹。三足粗壮,上部均饰一龙面,龙双角耸立,双耳张立,怒目圆睁,张鼻,嘴唇紧闭,嘴两侧各留一长须,神情威严。整件器物气势非凡。


明成化九龙三足铁鼎


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