原上草|陈丽伟:泸州烟雨

2025-11-12 15:48:06来源:四川在线编辑:裴蕾

陈丽伟

深秋时节,因了难得的机缘,我从九河下潲的渤海之滨,到了三江交汇的酒城泸州。津门日日扑面的凛冽秋风,换做了几日迷离的泸州烟雨。

泸州,古称江阳,别称酒城、江城。沱江、赤水河先后在这里汇入长江,故称三江交汇。我来是从重庆江北机场落地乘汽车到泸州,返程从泸州乘汽车到成都天府机场起飞,几日行程里,江面上,车窗外,酒店大堂前,会议室外,宾馆窗前,皆是霏霏细雨,蒙蒙雨雾,一幅如诗如画的泸州烟雨图。

凝望泸州烟雨,能望见道路两旁娇艳的繁花。木芙蓉是从高速路一直陪伴到市区的,她们有的鲜红,有的粉嫩,有的娇黄,都在车窗外不远处对着你粲然微笑。渐冷的微风让她面容更加沉静,轻微的拂动让她身姿更添风韵,霏霏细雨让她如贵妃出浴,蒙蒙雨雾则让她花容若隐若现更令人向往,烟视媚行形容她也恰到好处。及抵达酒店,门前烟雨中,一树树羊蹄甲已经倚门相迎。她紫色的大花满树开遍,芳香袭人,如身穿大花裙装的女子静静站立,正要开始一段激情舞蹈。第一次见羊蹄甲是在海南,想不到巴蜀才是她最宜居的家乡之一。街边时见的黄花决明像是配角,却在不经意的街角拐弯处一树独秀,在秋季暗绿的树丛里蓦然亮出一抹鲜黄,成为无声轻歌的主角。还有更多不知名的花花草草,在泸州烟雨中时不时跃入眼帘,那花瓣草尖上的盈盈雨露,每一颗仔细看上去,都能映射出辽阔的城市图景。

泸州烟雨中,最动人的芬芳,还得是酒香。一个不大的地级城市,竟然拥有一个国家的两大名酒,酒城之名,可谓实至名归。酒城的酒香,香在历史里。泸州市的明代窖池群,始建于公元1573年,1996年成为全国重点文物保护单位,2007年,又有1619口百年以上的窖池群和酿酒作坊成为省级文物保护单位。那些几百年间一直活跃在窖池里的微生物,成为酒城的法宝,酒香的密码。酒城的酒香,香在城市里。大街小巷,商场超市,随处可见泸州的各款酒品在销售。家常餐桌,婚宴庆典,随处能闻到泸州各类酒体的醇香。酒城的酒香,来源于大地深处。泸州酿酒用的糯高粱,产地在江阳区、龙马潭区、纳溪区、泸县、合江县和古蔺县等地。这来自大地深处的营养,经450多年前的窖池酝酿,成为酒城对人类独一无二的奉献。酒城的酒香,香在人心。酒的味道在舌尖,而酿酒业给一座城市、一个家庭、一个员工带来的好日子,只有自己才能品味到那种香甜。

泸州烟雨中,最迷人的景色,是充盈蒸腾的人间烟火。食在四川,味在泸州。装修高端的品牌酒楼饭店在迷离雨雾中神秘辉煌,不加粉饰的路边小馆街角摊档则在雨雾里敞开排列,蒸汽与锅气斗艳,各色美食美点琳琅满目一览无余。白糕、黄耙、白马鸡汤,豆瓣坨鱼、泸鱼狮子头、古蔺麻辣鸡、泸州头碗等不胜枚举。大菜小吃,酒店摊档,男女老幼,故友宾客,正餐宵夜,举箸擎杯,起坐喧哗,共同组成一幅温暖的泸州人间烟火图景,令人垂涎,令人倾羡。会议宴席自是泸州特色的美酒佳肴,无不尽显泸州人的好客豪情。会议之外,亦有多年不见的好友宵夜雅聚,畅叙襟怀。或啤酒撸串,或酒吧慢摇,或茶馆棋牌。各取所需,各尽其兴,也是身在泸州一大乐事。

夜里的泸州烟雨更是迷人,万家灯火渐次点亮,高楼大厦霓虹闪烁,长街通衢车河委蛇。身在泸州,颇有此间乐不思归之感。唯一的遗憾,因日程仓促,未能亲赴沱江岸边、长江水面、赤水河畔,想象中这如诗如画的泸州烟雨若与浩浩江面相亲相拥,雨滴与涟漪翩跹共舞,那景色也定是极好的,就留待下次阅览吧。

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