四川在线记者 肖姗姗 摄影 向宇
金黄糖液游走石板，手腕轻转，龙凤花鸟便跃然眼前。这是许多成都人记忆里童年的甜。10月17日，《成都糖画》在2026天府书展上首发，把这门国家级非遗背后的江湖人情、时代沉浮摊开在读者面前。
《成都糖画》在2026天府书展上首发
这并非一本只讲技法的手艺书。作家曾灵耗时数年，走访数位糖画艺人，打捞大量口述史料，为这份市井手艺记下一部行业信史。
糖画行当藏着外人不知的江湖秩序。旧时拜师行磕头大礼，圈内流传“丝丝货”“支皮子”等专属行话；艺人之间切磋论艺，出现矛盾便交由“太阳会”从中调停。严苛的学徒旧制，上世纪九十年代艺人四处闯荡谋生的颠沛，市场化冲击下不少人被迫转行的无奈，都被一一记录。故事溯源明代“糖丞相”，一路书写到短视频直播的当下，完整呈现一门民间手艺数百年的兴衰流转。
让文字拥有血肉的，是一个个紧握糖勺的普通人。
老艺人樊德然出身贫寒，十一岁拜师学艺，以“樊糖饼”的名号游走街头。深谙川剧的他，将戏中人物的盔甲眉眼凝于糖丝，两套糖画工具更被海外博物馆永久收藏。还有放弃厂长身份投身糖画的蔡树全，靠着糖画摊收获姻缘的梁洪江，出身糖画世家、闯出“非遗经理人”新赛道的张强。时代浪潮起落之间，手艺人的命运随之浮沉，拼凑出鲜活的民间生存图景。
成都市非物质文化遗产保护中心主任贾李斌在活动现场表示，糖画是天府文化充满烟火气的符号，承载着成都市井的生活气息。
现场制作糖画
首发活动现场，谢丰坤、陈昌吉等新老传承人手持糖勺现场展演，滚烫糖丝落下，各式糖画造型引得围观读者阵阵惊叹。站在新书一旁，他们聊起旧时拜师学艺的严苛规矩，回忆早年走街赶场讨生活的艰苦，也毫不避讳谈起如今行业面临的现实困境：老辈艺人日渐凋零，传统街头生存空间不断收缩。
但他们也看到转机，节会展演、短视频传播、跨界联名正在为糖画打开新的出口。正如书中所写，非遗“长在人身上”，手艺能否延续，终究要看一代代传承人的坚守与探索。
